泰和玉都养老院护理中心为老年人的膳食原则是：1，食物应粗细搭配，易于消化。 2，积极参加适度的体育锻炼以保持能量平衡。 此外，由于老年人对渴觉不敏感，当他们感到口渴时，他们常常处于轻度脱水状态。 因此，在正常情况下，应督促老年人每日饮用水不少于2000ml。